Hirota inaugura mais duas lojas express neste mês

Nesta sexta-feira, 14 de julho, a rede Hirota inaugura mais uma unidade de seu novo modelo de negócio inspirado nas konbinis japonesas, o Hirota Food Express. A sétima loja será no Shopping Plaza Sul e na semana seguinte, na quarta-feira, 19 de julho, será inaugurada a oitava unidade, na Rua Pedro de Toledo, Vila Mariana.

“Com mais as inaugurações dessas duas lojas, chegamos próximos à metade do nosso objetivo para este ano que é ter 20 lojas em atividade nesse novo modelo”, comenta Hélio Freddi, gerente geral do Hirota Food Express.

Nas lojas, as gôndolas refrigeradas oferecem cerca de 300 opções de pratos frescos, prontos e saudáveis, sem conservantes, preparados diariamente na cozinha central da rede, além de snacks, sanduíches, saladas e sobremesas. A culinária oriental é um dos destaques, com temakis, sushis, sashimis e obentôs (marmitas com refeição balanceada), assim como a linha de pratos funcionais e saudáveis de baixa caloria.

Os clientes encontram também produtos importados, cervejas, vinhos, frios, queijos, pães e chocolates também fazem parte do mix. As unidades contam com espaço exclusivo para os produtos Daiso by Hirota, a loja japonesa que funciona dentro da rede com presentes e artigos de utilidade doméstica, em geral, com preços a partir de R$ 7,99.

A rede Hirota, que tem 15 supermercados em São Paulo e ABC, investe cada vez mais para oferecer solução em alimentação para seus clientes. Além de pesquisas e da busca por novas tecnologias, formou uma equipe de chefs, nutricionistas e engenheiros de alimentos, que corresponde atualmente a 10% do quadro de funcionários. A equipe é responsável pelo cardápio de comida fresca, sem aditivos químicos e conservantes, com três linhas gastronômicas: Hirota Food, Obentô e Yurban.

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